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Manger comme on sème, festival des 4 saisons
5 décembre à 14h00 - 7 décembre à 12h00
FreeFort de son succès, l’événement « Les 4 saisons de l’Agroécologie et de l’Alimentation durable » évolue et devient « Manger comme on sème, le Festival des 4 Saisons ». Organisée par Montpellier Méditerranée Métropole avec Pays Cœur d’Hérault, le Pays de l’Or et le Grand Pic Saint-Loup, cette manifestation continuera de proposer une programmation particulièrement riche : visites de fermes, balades, ateliers, marchés, dégustations, festivités…
Les producteurs du Domaine de Mirabeau vous invitent à (re)découvrir les différentes productions du domaine à travers 2 visites organisées dans le cadre de cet événement :
Jeudi 5 décembre de 14h à 16h : Visite de la parcelle maraîchère et des serres
Au cours d’une balade commentée d’1h30, le public est invité à échanger sur le travail des maraîchers : non-labour du sol, agroforesterie, niches écologiques, production efficiente de fruits et légumes, présentation de la serre bioclimatique à ossature bois et des serres chapelles… Les Jardins de Cocagne Mirabeau embauchent 24 salariés en insertion et produisent 350 paniers par semaine, vendus à la ferme à Fabrègues les jeudis et au centre-ville de Montpellier les lundis.
Gratuit & sans inscription
Samedi 7 décembre de 10h à 12h : Balade dans les vignes et dégustation des vins
Découverte du Domaine de Mirabeau et d’une viticulture au service de la préservation de la biodiversité du massif de la Gardiole. Une balade dans les vignes permettra de comprendre pourquoi ces agriculteurs et agricultrices ont choisi de replanter d’anciens cépages languedociens, l’intérêt de la taille en gobelet, et le rôle des arbres et de la polyculture-élevage. La visite sera suivie d’une dégustation des vins à la cave.
Gratuit & sur inscription : bonjour@vignedecocagne.fr
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